面粉機(jī)與我們的生活密切相關(guān),我們經(jīng)常吃的面粉就離不開面粉加工設(shè)備,加工面粉的過程其實(shí)很復(fù)雜,去石-洗麥-凈麥-碾磨,最后再生產(chǎn)出高質(zhì)量的小麥粉,具體的工藝效果如下:
面粉機(jī)研磨小麥要注意的工藝
1、使入磨小麥有適宜的水分,以適應(yīng)制粉工藝的要求,確保面粉機(jī)械制粉過程的相對(duì)穩(wěn)定,便于操作管理。
這對(duì)提面粉機(jī)械高生產(chǎn)效率、出粉率和產(chǎn)品質(zhì)量都十分重要。
2、面粉水分符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
小麥過干會(huì)造成面粉水分過低,使制粉廠遭受損失;反之,小麥過濕會(huì)造成面粉水分過高,不僅會(huì)影響消費(fèi)者利益,還將影響面粉貯藏管理。
3、使入磨小麥有適宜的制粉性能。
小麥經(jīng)水分調(diào)節(jié)后,皮層韌性增加,胚乳內(nèi)部結(jié)構(gòu)松散,皮層及糊粉層和胚乳之間的結(jié)合力下降,有利于制粉性能的改善。但小麥水分過高,會(huì)使制粉過程中在制品流動(dòng)性下降,造成篩理和流動(dòng)的堵塞,影響面粉機(jī)械制粉的正常生產(chǎn)。所以,從改善制粉性能考慮,也應(yīng)有適宜的入磨小麥水分。
漢中伯特機(jī)械廠制造的火鳳凰牌FMFQ磨粉機(jī)磨輥采用鉬鎳鉻合金制成,硬度均勻,耐磨性強(qiáng),使用壽命長。每輥采用18mm-25mm合金層厚度進(jìn)行動(dòng)平衡測試,確保使用的穩(wěn)定性。本機(jī)可通過PLC控制系統(tǒng)和手機(jī)APP操作,查看生產(chǎn)進(jìn)度一目了然。歡迎有需要的客戶來廠參觀。